Důležitost poměru omega-6 omega-3 esenciálních mastných kyselin
omega-3

Důležitost poměru omega-6/omega-3 esenciálních mastných kyselin

Několik zdrojů informací naznačuje, že lidské bytosti se vyvinuly na stravě s poměrem omega-6 k omega-3 esenciálním mastným kyselinám (EFA) přibližně 1, zatímco v západní stravě je poměr 15/1-16,7/1. Západní strava má nedostatek omega-3 mastných kyselin a má nadměrné množství omega-6 mastných kyselin ve srovnání se stravou, na které se

Přečíst »